Пица със сусам и маслини

Продукти

  • 100 г моцарела
  • 150 г кашкавал
  • 5 г риган
  • 50 мл. доматено пюре
  • 1 домат
  • 1 тесто
    за пица, готово
  • 40 г маслини
  • 25 г сусам

Начин на приготвяне

  1. Измиваме доматите и ги нарязваме на кръгчета. Поставяме ги в купа.
  2. Разточваме тестото* върху набрашнен плот с помощта на точилка, с големина по избор.
  3. Поставяме го в намазана със зехтин тава и отгоре слагаме доматеното пюре, настъргания кашкавал, моцарелата и най-отгоре редим доматите. Добавяме маслините и поръсваме със сусама и ригана.
  4. Печем пицата в предварително загрята фурна, за около 10-15 минути.

*Рецептата за "Тесто за пица", може да намерите в Категория - "Пици".