Начин на приготвяне
- Обелваме и нарязваме лука на
дребно. Оставяме го да се задуши в зехтина. Нарязваме пилешкото месо и го прибавяме към лука.
- Разтваряме кубчето пилешки бульон в гореща вода.
- Изсипваме бульона в тенджерата с месото и лука, добавяме доматите, кърито, киселото мляко, солта и черния пипер.
- Оставяме на слаб огън около 15 минути.
- Сервираме ястието горещо.
|