Продукти
-
сол
на вкус
-
200
мл
сметана
готварска
-
200
г
кашкавал
-
100
г
сирене
топено
-
400
г
гъби
-
500
г
пилешко месо
-
5
г
риган
-
черен пипер
на вкус
Начин на приготвяне
- Нарязваме пилето на малки хапки. Гъбите може да оставим цели, но може и да ги нарежем - по избор. Топеното сирене режем на кубчета, а кашкавалът настъргваме на едро. Сметаната разбъркваме внимателно.
- Поставяме всички продукти в малка йенска тенджера. Добавяме черния пипер и солта. Разбъркваме леко.
- Печем около 45 минути в умерена фурна.
- Сервираме горещо, поръсено с риган.