Продукти
-
5
скилидки
чесън
обелени и смачкани
-
330
мл
бира
-
800
г
пилешко месо
с кожата или бутчета
-
1
ч.л.
сол
-
1
ч.л.
захар
-
1
с.л.
червен пипер
-
1
с.л.
черен пипер
-
2
с.л.
зехтин
Начин на приготвяне
- Застиламе тава за печене с фолио. Втриваме солта, черния, червения пипер и чесъна в месото.
- Върху него поставяме пилешкото месо, добавяме зехтина и бирата.
- Завиваме го леко с фолиото и ги печем в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, около 50 минути.
- Сервираме веднага с гарнитура по желание.