Печен патладжан със зехтин

Продукти

  • сол на вкус
  • оцет
  • 5 с.л. зехтин
  • 2 патладжана

Време: 90 мин.
Ниво: лесно

Large pechen patladzhan sas zehtin

Начин на приготвяне

  1. Измиваме много добре патладжаните и ги нарязваме на тънки лентички. Накисваме ги за 30 минути в оцет. 
  2. След това ги поставяме в намаслена тавичка, добавяме сол на вкус и ги поливаме със зехтина. 
  3. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност (около 50-60 минути).