Продукти
-
сол
на вкус
-
оцет
-
5
с.л.
зехтин
-
2
патладжана
Начин на приготвяне
- Измиваме много добре патладжаните и ги нарязваме на тънки лентички. Накисваме ги за 30 минути в оцет.
- След това ги поставяме в намаслена тавичка, добавяме сол на вкус и ги поливаме със зехтина.
- Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност (около 50-60 минути).