Пържено пилешко филе с гъби

Продукти

  • олио
    за пържене
  • сол
    на вкус
  • 2 г чубрица
  • 2 г черен пипер
  • 320 г гъби
  • 650 г пилешко филе

Начин на приготвяне

  1. Почистваме и нарязваме пилето на парчета, гъбите - на лентички.
  2. Хубаво "втриваме" подправките в пилето.
  3. Загряваме олиото в тиган и добавяме месото. 
  4. След това прибавяме и гъбите. Разбъркваме добре и пържим до златист цвят на пилето.
  5. Сервираме със свежа салата.