Продукти
-
черен пипер
на вкус
-
сол
на вкус
-
2
яйца
-
2
филии
хляб
средите, накиснати в прясно мляко и изцедени
-
1
глава
лук
накълцана на ситно
-
500
г
кайма
-
0,5
връзка
магданоз
накълцан
-
1
ч.л.
джоджен
-
4
с.л.
кашкавал
настърган
Начин на приготвяне
- Смесваме всички продукти в голяма купа и ги "объркваме" много добре.
- Оформяме кюфтета и ги пържим в силно сгорещена мазнина, на оребрен тиган.
- Сервираме горещи.