Пържени картофи с масло и морска сол

Продукти

  • 550 г картофи
  • морска сол
    на вкус
  • олио
    за пържене
  • 50 г масло
    за пържене

Начин на приготвяне

  1. Обелваме и нарязваме картофите.
  2. Добавяме солта, разбъркваме добре и пържим в сгорещен с маслото и малко олио тиган.
  3. Изцеждаме ги от мазнината.
  4. По желание, добавяме малко черен пипер на вкус. Разбъркваме внимателно и сервираме.