Палачинки с овесени ядки

Продукти

  • 40 г боровинки
  • 80 г ягоди
  • 40 г масло
  • 1 пак. ванилия
  • 4 яйца
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 250 мл. прясно мляко
  • 150 г брашно
  • 100 г овесени ядки , предварително приготвени

Време: 45 мин.
Ниво: лесно

Large palachinki s oveseni yadki

Начин на приготвяне

  1. Разбиваме яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато получим гъста каша. Прибавяме киселото мляко и ванилията.
  2. В нагрят, намазан с масло тиган сипваме от кашата - по около 1 черпак и изпържваме от двете страни до зачервяване на палачинките.
  3. Преди поднасяне, гарнираме палачинките с ягодите, боровинките и овесените ядки.
  4. По желание, може да добавим и малко сметана на спрей.