Микс от салати с цедено кисело мляко, тиквички, патладжан и червени чушки

Продукти

  • зехтин
    на вкус
  • 4 с.л. цедено кисело мляко
  • 400 г микс от салати
    (зелена, рукола)
  • 1 домат
  • 1 патладжан
    , изпечен на скара
  • 3 червени чушки
    , изпечени на скара
  • 1 тиквичкa
    , изпечена на скара
  • оцет
    на вкус
  • сол
    на вкус

Начин на приготвяне

  1. Позичстваме, измиваме и накъсваме салатките. Посатвяме ги в купа. 
  2. Нарязваме домата, тиквичката, патладжана и чучшките, и ги прибавяме към салатата. 
  3. Добавяме зехтин, оцет и сол на вкус. Разбъркваме внимателно. 
  4. Добавяме цеденеото кисело мляко и сервираме.