Продукти
-
черен пипер
-
копър
-
зехтин
-
сол
-
500
г
миди
-
1
ч.ч.
доматен сос
-
1
глава лук
-
2
ч.ч.
вода
-
250
г
скариди
-
1
ч.ч.
ориз
Начин на приготвяне
1. Задушаваме лукът със зехтина в дълбок тиган. Прибавяме доматения сос и водата.
2. След като заври слагаме ориза.
3. Когато ориза е почти сварен, добавяме измитите миди и скариди.
4. След като ястието е готово, добавяме сол и копър. По желание настъргваме пармезан.