Мъфини със сливи

Продукти

  • 3 с.л. ром за мариноване на сливите
  • 0,5 к.ч. олио
  • 1 бакпулвер
  • 6 бр. сини сливи
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 лимон кората
  • 1 ванилия
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 1 ч.ч. захар
  • 3 яйца
  • 3 с.л. кафява захар за мариноване на сливите

Време: 45 мин.
Ниво: лесно

Large mafini sas slivi

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и почистваме сливите. Разделяме ги на две и ги накисваме в рома и захарта.
  2. В голяма купа смесваме останалите продуктите и приготвяме средно гъста еднородна смес.
  3. Намасляваме  дъното на формички за мъфини, като на всяка формичка слагаме по половинка слива и отгоре, до половината се изсипваме от сместа.
  4. Печем на 200 градуса, около 20-25 минути.