Лимонови резенки

Продукти

  • 4 лимона
  • 1 пак. боя
    сладкарска, оранжева или цвят по избор
  • 2 пак. желатин
  • 1 ч.ч. вода
    вряла
  • 1 ч.ч. лимонов сок

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и разрязваме лимоните на половинки. Издълбаваме ги внимателно.
  2. Изцеждаме и прецеждаме сока им.
  3. Разтваряме желатина във водата.
  4. След това смесваме боята с лимоновия сок и ги добавяме към желатина, разбърквам внимателно и го изсипваме във вече издълбаните лимони.
  5. Оставяме в хладилник да се "стегнат", около 30 минути, след което ги режем внимателно с нож във форма и големина по избор.

Съвет: Вместо лимони може да ползваме портокали или лайм, или и трите цитруса. По желание, преди да ги сложим в хладилника може да ги поръсим с малко захар.