Начин на приготвяне
- Разбиваме захарта с яйцата до побеляване.
- Добавяме разтопеното масло и разбиваме добре.
- След това добавяме млякото, лимоновата кора и ванилията.
- Бакпулверът и брашното ги смесваме, и изсипваме в сместа. Добавяме лимоновия сок.
- Боровинките предварително овалваме в брашно и добавяме към сместа, разбъркваме внимателно с лъжица.
- Печем на 180 градуса, около 45-50 минути.
- По желание, преди сервиране може да гарнираме с разтопен на водна баня бял шоколад.
|