Колачета

Продукти

  • щипка сол
  • 1 с.л. захар
  • 5 яйца
  • 65 г масло
  • 500 г брашно

Време: 35 мин.
Ниво: лесно

Large kolacheta

Начин на приготвяне

  1. От брашното, яйцата, маслото, захарта и солта омесваме гладко тесто. Месим около 10-15 минути
  2. От тестото приготвяме колачета или кравайчета (гевречета, спиралки, осморки или кравайчета). 
  3. Пускаме ги в тенджера с вряща вода. След изплуването им ги изваждаме с решетъчна лъжица.
  4. По желание, може да ги поръсим с малко ким, сол или захар. 
  5. Печем колачетата в предварително загрята на 200 градуса фурна , до зачервяване.