Продукти
-
5
бр.
пеперони
-
пушен червен пипер
-
черен пипер
-
сол
-
1
с.л.
доматена салца
-
1
равна с.л.
брашно
-
2
глави
лук
-
3
с.л.
олио
-
1
кг
свинско месо
Начин на приготвяне
1. Нарязваме месото на хапки и го запържваме в олиото и нарязаните на кръгчета глави лук.
2. Добавяме брашното и доматената салца. Наливаме гореща вода, за да покрие месото.
3. Подправяме със сол, червен и черен пипер и добавяме пепероните. Оставяме на слаб огън докато омекне.
4. За гарнитура може да приготвим картофено пюре или ориз, задушен с масло.