Продукти
-
ориз
, сварен - за гарнитура
-
0,5
връзка магданоз
-
1
люта чушка
-
80
г
червени чушки
-
380
г
домати
-
3
глави
лук
-
1
пиле
Начин на приготвяне
- Пилешкото се обезкостява и се нарязва на хапки.
- Запържва се и се изважда от съда.
- В същата мазнина се запържва лукът, нарязан наситно.
- Добавят се доматите и червените чушки, нарязани наситно и се пържи, докато сосът стане на мазнина.
- Пилешкото месо се поставя в соса.
- Ястието се запича на фурна.
- Поднася се със ситно нарязан магданоз и гарнитура от варен ориз, картофено пюре или панирани зеленчуци.