Картофи с кренвирши на фурна

Продукти

  • сол на вкус
  • 2 глави лук
  • 4 с.л. масло
    разтопено
  • 3 кренвирша
  • 1 кг. картофи

Начин на приготвяне

  1. Сваряваме и обелваме картофите. След това ги нарязваме.
  2. Разстиламе картофите в намазнена тавичка и ги поръсваме със ситно нарязаният лук и маслото. Добавяме нарязаните кренвирши. Посоляваме на вкус и разбъркваме.
  3. Запичаме в силна фурна.
  4. Малко преди да стане готово ястието, по желание може да го поръсим с настърган кашкавал.