Продукти
-
сол
-
чубрица
-
100
г
сирене
-
черен пипер
-
3
стръка
пресен лук
-
100
г
царевица
-
200
г
кашкавал
-
100
мл
готварска сметана
-
2
пушени скумрии
-
4
средно големи
картофа
Начин на приготвяне
1. Сваряваме картофите. След като изстинат ги обелваме, нарязваме ги на половина и издълбаваме вътрешността им.
2. Нарязваме обезкостената скумрия и я разбъркваме с готварската сметана, настъргания кашкавал, царевицата, лука, сиренето, черния пипер и солта.
3. С приготвенатата смес напълваме картофите и ги запичаме за 15 минути.