Продукти
-
500
г
брашно
-
1
пак.
мая
суха
-
1
с.л.
захар
-
1
с.л.
сол
-
120
мл.
олио
-
160
мл.
вода
топла
Начин на приготвяне
- Смесваме брашното, маята, солта и захарта. Добавяме олиото и месим, докато се поеме изцяло.
- Тестото става леко ронливо, но при притискане приема форма.
- Добавяме водата и месим до твърдо тесто. Оставяме да престои около 40 минути на топло. След това отново леко замесваме.
- От тестото оформяме малки топченца - с големина по избор. Нареждаме ги в намаслена тава и печем на 180 градуса, за около 30 минути.