Домашни бисквити

Продукти

  • 180 г пудра захар
  • 1 щипка сол
  • 3 яйца
  • 160 г брашно
  • 1 ч.л. ванилия

Начин на приготвяне

  1. Разбиваме яйцата, пудрата захар и солта на пяна и към тях прибавяме брашното и ванилията.
  2. Разбъркваме много добре сместа и я изсипваме в тавичка. По желание, с помощта на лъжичка оформяме бисквити върху хартия за печене или изравняваме сместа.
  3. Оставяме да престоят 2 часа в хладилника.
  4. След това ги изпичаме на 180 градуса, за около 20 минути или докато леко порозовеят.