Чийзкейк с боровинки и заквасена сметана

Продукти

  • 200 г боровинки , пресни
  • 200 г конфитюр от боровинки
  • 125 г крема сирене
  • 125 г заквасена сметана
  • 125 г масло
  • 250 г бисквити

Време: 160 мин.
Ниво: средно

Large chiyzkeyk s borovinki i zakvasena smetana

Начин на приготвяне

  1. Натрошаваме бисквитите. 
  2. Разтопяваме маслото.  
  3. Разбъркваме бисквитите с разтопеното масло. Разстиламе ги на дъното на съда, в който ще приготвим десерта. Заглаждаме и поставяме в хладилник да стенге за около 2 часа. 
  4. Разбъркваме сметаната и крема сиренето. Вече разбъркани, ги намазваме върху бисквитите с маслото. 
  5. Накрая намазваме с конфитюра от боровинки. 
  6. Оставяме да престои няколко часа в хладилника. 
  7. Преди сервиране гарнираме с пресните боровинки. 
  8. Порцираме и сервираме.