Червен сладкиш

Продукти

  • 10 г сладкарска боя
    червена
  • 2 ч.ч. брашно
  • 3 яйца
  • 1,5 ч.ч. захар
  • 2 ч.л. сода
    за хляб
  • 1 кофичка кисело мляко
  • 5 с.л. олио
  • 2 ванилии

Начин на приготвяне

  1. Разбиваме яйцата със захарта. 
  2. След това прибавяме киселото мляко, в което сме разтворили содата и е шупнала, олиото, боята, брашното и ванилиите, като разбъркваме непрекъснато. 
  3. Разбиваме много добре, до получаването на хомогенна смес и изсипваме в намаслена с олио и посипана с брашно тава.
  4. Печем в предварителна загрята на 200 градуса фурна, около 30-35 минути.

Съвет:

По желание, след като сладкиша леко поизстине може да го гарнираме с бита сметана.