Чашки от краставица със зеленчуков коктейл

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Нарязваме краставица на пънчета и издълбаваме част от месестата част с помощта на лъжичка или нож. 
  2. В блендер пасираме чушките, маслините, пресния лук, сиренето и ментата. 
  3. Краставиците пълним с готовата смес, украсяваме с пера див лук и подреждаме в чиния.