Начин на приготвяне
- Разстиламе бутер тесто върху кухненски плот и го разрязваме на триъгълници.
- В основата на всеки слагаме по малко парче масло и сирене, и завиваме на руло.
- Оформените кроасани нареждаме в тава, застлана с хартия за печене.
- Разбиваме яйцето и намазваме кроасаните, отгоре ги поръсваме със сусам.
- Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна, до лек златист цвят.
|