Бутер кроасанчета с кренвирши

Продукти

  • 1 яйце
  • 125 г масло
    - на стайна температура
  • 240 г кренвирши
    , мини или нарязани на половинки
  • 1 пакет бутер тесто
    - на стайна температура

Начин на приготвяне

  1. Разстиламе бутер тесто върху кухненски плот и го разрязваме на триъгълници. 
  2. В основата на всеки слагаме по парче масло и кренвирш, и завиваме на руло. 
  3. Оформените кроасанчета нареждаме в тава, застлана с хартия за печене. 
  4. Разбиваме яйцето и намазваме кроасанчетата. 
  5. Печем в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, до лек златист цвят.