Продукти
-
масло
или олио за пържене
-
сол
на вкус
-
1
глава
лук
-
100
г
сирене
-
60
г
сушени домати
-
5
яйца
-
250
г
спанак
Начин на приготвяне
- Почистваме и нарязваме спанака и лука.
- Нарязваме доматите. Натрошаваме сиренето.
- В купа чукваме яйцата и към тях добавяме останалите продукти.
- Разбъркваме внимателно и изсипваме сместа в нагорещен с масло или олио тиган.
- Бъркаме и пържим до готовност.
- Сервираме в подходяща чиния, по желание със свежа салата.