Продукти
-
1
връзка
магданоз
-
черен пипер
на вкус
-
сол
на вкус
-
250
гр.
сирене
-
10
яйца
-
75
гр.
краве масло
Начин на приготвяне
- Разбъркваме яйцата (по 2 броя за порция) с нарязаното на кубчета сирене, ситно нарязания магданоз и подправяме с черен пипер и сол на вкус.
- Изсипваме ги в тиган с предварително загрятото масло, и ги изпържваме, като ги бъркаме.
- По желание, ги поднасяме с гарнитура от пържени картофи или салата според сезона.