Агнешки хапки с мед и гъби

Продукти

  • сол на вкус
  • 8 с.л. соев сос
  • 2 с.л. зехтин
  • 3 с.л. мед
  • 50 г гъби
  • 600 г агнешко месо
  • 1 чушка люта
  • черен пипер на вкус

Време: 4 ч.
Ниво: средно

Large agneshki hapki s med i gabi

Начин на приготвяне

  1. Нарязваме агнешкото месо на парчета. Овалваме го добре със ситно нарязаната чушка, нарязаните гъби, меда, соевия сос, черен пипер и сол на вкус. 
  2. Поставяме в купа и я затваряме за 3-4 часа да се маринова. 
  3. Слагаме месото в намазнена тава или йенска форма, и печем на 180 градуса, около 60 минути.