Яйца с авокадо на фурна

Продукти

  • 50 мл прясно мляко
  • 20 г зелен лук
  • 80 г кашкавал
  • 100 г сирене
  • 1 авокадо
  • 6 яйца
  • червен пипер
    на вкус
  • сол
    на вкус

Начин на приготвяне

  1. Чукваме яйцата в купа и ги разбъркваме добре. 
  2. Към тях добавяме почистеното и нарязано авокадо, натрошеното сирене, нарязания зелен лук и кашкавал, млякото и сол на вкус. 
  3. Разбъркваме внимателно и изсипваме в намаслена тавичка. 
  4. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 10-15 минути или до леко златисто. 
  5. Преди сервиране, по желание поръсваме с малко червен пипер.