Скариди с доматен сос

Продукти

  • 3 скилидки чесън
  • 1 връзка пресен лук
  • 1 глава лук
  • 500 г скариди
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. сол
  • 500 г домати
    от консерва

Начин на приготвяне

  1. Запържваме скаридите с нарязания на лентички лук и нарязания на ситно чесън. 
  2. След 3-4 минути добавяме доматите и задушаваме на тих огън за 10-12 минути. 
  3. По желание, може да добавим малко захар. 
  4. Овкусяваме със сол и черен пипер, поръсваме със ситно нарязаният пресен лук и по желание, малко магданоз, и сервираме.

Съвет: 

Голямо разнообразие от прясна риба и рибни продукти, може да намерите в магазините: "Carrefour", "Метро", "Пикадили". (Магазините зареждат рибни продукти всеки вторник и петък).