Пикантни печени пресни картофи

Продукти

  • 1 кг. пресни картофи
  • 2 скилидки чесън
  • 1 ч.л. червен пипер
    , лют
  • 0,5 ч.л. риган
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 2 с.л. зехтин

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и изтъркваме добре картофите. Нарязваме ги. 
  2. Поставяме ги в тава, в която добавяме ситно нарязания чесън и ригана. 
  3. Добавяме малко зехтин, поръсваме със сол, червения и черния пипер. Заливаме с една чаша вода и разбъркваме добре. 
  4. Печем в предварително загрята на 220 градуса фурна.
  5. Сервираме горещи.