Песто хумус

Продукти

  • 1 с.л. настърган пармезан
  • 2 с.л. песто
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 50 гр тахан
  • 1 ч.ч. сварен нахут

Начин на приготвяне

1. Смесваме всичките съставки в блендер и пасираме добре. Ако се получи прекалено гъсто пюре, добавяме малко вода.

2. Сервираме със зехтин. По желание може да гарнираме с маслини.