Печени картофи с кашкавал и риган

Продукти

  • черен пипер
    на вкус
  • сол
    на вкус
  • 20 г риган
    , пресен и нарязан на ситно
  • 85 г масло
  • 220 г кашкавал
    , настърган
  • 0,5 кг. картофи

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и сваряваме картофите. Обелваме ги и ги нарязваме.
  2. В тава слагаме картофите, маслото, сол и черен пипер на вкус. Добавяме кашкавала. 
  3. Печем в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, около 40 минути.
  4. Добавяме ригана, разбъркваме и връщаме тавата отново във фурната за около 10.
  5. Сервираме като предястие или гарнитура.