Пържени картофи с риган и сирене Чедър

Продукти

  • олио
    за пържене
  • 2 г риган
  • 250 г сирене чедър
  • 500 г картофи

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и обелваме картофите. Нарязваме ги и ги слагаме в сгорещеното олио.
  2. Нарязваме на много тънки лентички сиренето и го разтапяме внимателно на водна баня като постепенно прибавяме ригана.  
  3. Изваждаме картофите и ги поставяме в голяма купа. Отгоре поставяме сиренето. 
  4. Сервираме.