Палачинки с кленов сироп

Продукти

  • 40 г масло
  • кленов сироп
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 1 пак. ванилия
  • 4 яйца
  • 150 г брашно
  • 250 мл прясно мляко

Начин на приготвяне

  1. Разбиваме яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато получим гъста каша. Прибавяме киселото мляко и ванилията.
  2. В нагрят, намазан с масло тиган сипваме от кашата - по около един и половина черпак и изпържваме от двете страни до зачервяване на палачинките.
  3. Преди поднасянето поливаме палачинките с кленов сироп.