Мед от цвят на акация

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Изчистете и измийте акациевия цвят. 
  2. Сложете водата да заври и добавете акацията. 
  3. Варете около 10 минути. Прецедете и изхвърлете цвета. 
  4. Добавете захарта и варете до сгъстяване. 
  5. В края на варенето добавете лимонената киселина. 
  6. Налейте меда в сухи бурканчета и стерилизирайте около 10 минути.