Close search

Крем супа от картофи с джинджифил

5.0
от общо 126 глас
Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Крем супа от картофи с джинджифил photo-credit Ароматна крем супа от картофи с джинджифил

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Обелваме и нарязваме картофите. Слагаме ги в тенджера с вода да се сварят. 
  2. Добавяме почистените и нарязани моркови, корена от джинджифил, розмарина, бульоните и малко масло. 
  3. Варим докато зеленчуците омекнат. 
  4. След това прецеждаме всичко в нов съд, намачкваме и  пасираме. 
  5. През това време добавяме и маслото. 
  6. Получаваме гъста смес, в която изсипваме прясното мляко (предварително затоплено). 
  7. Супата сервираме гореща с малко крутони и заквасена сметана.
Още от : супи

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK