Агнешки кюфтета със сода

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Нарязваме на ситно пиперките, лука и чесъна. Прибавяме ги към каймата. 
  2. Подправяме с кориандъра, магданоза и сол на вкус. 
  3. Прибавяме содата и омесваме. 
  4. От получената смес оформяме кюфтета, които пържим в сгорещената мазнина до златисто. 
  5. Сервираме със салата по избор.